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碳源 碳源（carbonsource）是可为污（废）水生化处理系统的微生物生长代谢提供营养物的含碳元素化合物。碳源分为单一碳源和复合碳源，单一碳源是只含有一种有效碳源成分的碳源。复合碳源是由两种或两种以上的有效碳源成分组成、有效碳源成分之间须兼容且无化学反应、不存在风险的碳源。碳源有效成分为具有单一分子式和分子结构的、且易被微生物利用的有机化合物，包括甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、乙二醇、丙三醇、丁醇、戊醇等小分子醇类，甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、丁酸、乙酸盐、柠檬酸、柠檬酸盐等小分子有机酸和有机酸盐类，葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质。规定有效碳源成分需符合相应的 或者行业标准的要求。
碳源 醇的生物降解机理（以甲醇为例） 甲醇的生物降解机理同样遵循三羧酸循环，研究表明甲醇在微生物作用下先转化为甲醛，而后再被氧化为甲酸。甲醇微生物降解，生物代谢途径的关键辅酶A，形成三羧酸循环和氧化磷酸化的通路生成CO2和H2O，并且释放能量合成ATP。 3.1.3有机酸的生物降解机理（以柠檬酸为例） 大部分有机酸的降解途径均遵循三羧酸循环，又名柠檬酸循环、Krebs循环。生物降解过程中的代谢产物为含有三个羧基的有机酸； 3.2各类碳源的生物降解途径
