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秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种 ①为晚熟砂梨，扁圆形，果形指数0.9左右。果实大小整齐，不套袋果果皮略呈青褐色， ②储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少， ③耐贮藏，贮藏后不变味，产量高，果核小，可食率95%以上。适应性较强。抗寒力强，耐干旱; 较抗黑星、黑斑病。在胶东地区有种植。 ④秋月梨与目前发展的日韩砂梨品种“南水”、“黄金”、“新高”、“水晶”、“园黄”等主栽品种相比较比较，
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结合冬季修剪，园中的杂草，落叶和病虫枝，刮除树干的老皮，并集中烧毁，同时在梨树萌动前喷5波美度石硫合剂，这样可有效减少园中越冬的病虫源，病虫的再侵染。做到旱时能灌，涝时能排，以满足梨树正常生长所需的水分，避免因干旱，水渍引起的早期落叶。 果实采后及时施入基肥，可补充树体营养消耗，增强树势。在施入基肥的同时，切断了梨树部分根系，暂时打破树体地上部与地下部的平衡，从而抑制花芽萌发。梨树苗经过长期的生长，开花结果，终有 会衰老，那么，对于衰老梨树的修剪要怎么做？ 变换树形。衰老树的中心枝干应继续下落回缩，降低树高，可将分层的树形压缩成单层开心形。或将分层树形的第二层主枝的后部，压缩掉一半。或用下位层间的辅养枝代替，形成单层凸字形。不分层的树形则改造成延迟开心形。
秋月梨果实近圆形 , 果形指数0. 84左右。果实较大, 整齐端正, 平均单果重365. 2 g, 单果重800. 7 g。果实美观, 黄褐色, 套袋后浅黄褐色, 果皮薄, 有光泽, 蜡质多。果点明显, 近圆形, 中大, 稍密。果柄中长, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5个, 每个心室有1 ~ 2粒种子。种子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉质细、酥脆, 石细胞较少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品质上等。耐贮性与新高梨接近, 长期贮藏后无异味。 3月下旬梨苗花芽萌动，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。叶芽4月中旬萌动，4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟，比丰水晚10d，比新高早10d，生长期150d左右。 适应性较强。抗寒力强，耐干旱；较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存；树姿较直立，4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。
